LE CANARD
Le canard, est une volaille a part avec sa chair de couleur rouge. Confit de canard, magret, canard laqué, rillettes, les préparations à base de viande de canard sont très variées.
Le canard, est une volaille a part avec sa chair de couleur rouge. Confit de canard, magret, canard laqué, rillettes, les préparations à base de viande de canard sont très variées.
